A pizza usa ingredientes de qualidade, mas tentam inventar com os recheios e acaba frustrando quem quer o "normal" ex: pizza de frango com catupiry, o frango vem mergulhado em molho ou misturado, um dos maiores absurdos que já vi em uma pizza, pois a massa fica molhada e o frango parece um pano molhado, só se sente gosto de molho de tomate. Atum é parecido, pois vem pingando óleo e tem mussarela por baixo (não precisa, não deveria, atum deve ser seco).
Sei que gosto é subjetivo, mas acostumado a pizzas de São Paulo vão se decepcionar muito com pizzarias em geral de Porto Alegre.
Melhor zerar a espectativa para não se frustrar.
