Comecei minha maratona de avaliações de restaurantes à la carte na Cidade Nova com a culinária italiana.
A estrutura externa é bem trabalhada e cuidadosa com as plantas e árvores que decoram a entrada. Na parte interna o designer interior foi bem trabalhado na decoração parecendo a uma Europa antiga. O local é pequeno, mas a charme é grande. Faltou uma música ambiente para deixar o clima mais agradável, chegou um certo momento que só tinha eu no local e por não ter uma música, se ouvia o barulho intenso do funcionário lavando à louça.
Ao me decidir sobre o pedido, solicitei algo que não fosse tão quantitativo na Entrada, pois, eu estava sozinho. Fiquei surpreso com a quantidade e tamanho dos pães que foram servidos, me fazendo comer pequenos pedaços apenas para experimentar a massa, que parecia está com a base passada do ponto deixando bem difícil de cortar. Com isso fiquei um pouco decepcionado com a Entrada.
O prato principal foi perfeito (imagem abaixo) ao ponto me satisfazer em cada garfada. A massa do nhoque estava no seu ponto corretíssimo, juntando ao molho e a carne o acompanhava.
A sobremesa estava muito boa. Eu consegui descrever cada ingrediente em cada degustação.
Nossa o atendimento não tenho o que reclamar, a recepção foi boa, não houve incômodos durante a refeição, sempre bem atenciosos e cautelosos.
Por fim vendo dizer que foi uma incrível experiência sendo o primeiro restaurante. Tendo alguns apontamentos para melhorar, e mesmo assim aprovo e recomendo por demais, até mesmo para um encontro romântico.
