Sou cliente antiga do Spoleto e desde que abriu a franquia do Taboão tenho frequentado, seja em comemorações ou o clássico almoço em família no domingo. Porém neste domingo tive a surpresa de ver que o atendimento caiu muito. Antes haviam 4 funcionários ali na frente para atender, sendo um atendendo os pedidos, 2 cozinheiros preparando seu prato junto com você (já que você escolhe os ingredientes) e uma pessoa no caixa para cobrar. Agora tem um totem para que você faça seu pedido e pague, depois um cozinheiro fazendo seu pedido e uma moça que chama as senhas e coloca queijo ralado. O que antes levava no máximo 10min (entre iniciar o pedido e pagar), agora leva mais de 20min. Além disso, eu e o meu noivo fomos muito mal atendidos, ele fez o pedido no totem em 5min e pegou a senha 373, neste momento haviam 3 pedidos na frente. Ele aguardou por 15min e 2 pedidos entraram na frente dele e sem lógica nenhuma de numeração porque o 306 foi pedido depois do dele e entrou como antes do dele na preparação.
Após essa constatação, ele optou por cancelar, afinal quem não faria isso quando se está morrendo de fome e tem que aguardar mais de 15min (e sem previsão de entrega)?
E aí para melhorar tudo, fomos extremamente mal atendidos pelos funcionários. A moça que estava entregando os pedidos revirou os olhos e não quis ajudar ele a cancelar o pedido, depois ficou falando que o pedido dele já era o próximo a sair, sendo que quando ele insistiu em cancelar, o cozinheiro falou para a cozinha que nem iria preparar o dele então, contradizendo o que a atendente havia dito. Teve que vir um outro funcionário de dentro da cozinha para ajudá-lo a cancelar o pedido e foi por ele que coloquei as 2 estrelas no atendimento, porque ele foi o que salvou naquele atendimento. Foi educado, paciente e prestativo.
Como não consumimos comida, não fiz avaliação. E o ambiente é o da praça de alimentação, não sendo culpa/problema do restaurante em si, mas apenas para saberem, sábado e domingo a praça de alimentação fica insuportável de cheia.